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红菇鸡汤

红菇鸡汤

红菇又叫“菇中之王”,其营养价值丰富含蛋白质、维生素B、维生素D、维生素E以及微量元素铁等,将红菇与三黄鸡倒下去大火煲二十分钟就可以吃上一道味道鲜美,营养丰富的红菇鸡汤了!

主料
  • 三黄鸡(半只)
辅料

做法

1.

鸡肉斩件焯水捞起备用

2.

红菇简单冲水 然后泡半小时

3.

锅里放适量的水加鸡肉下去煲 煲开关小火

4.

鸡汤大概煲四十分钟就可以放红菇下去泡红菇的水也一起倒下去 碗底会有少量沙就不要倒下去煲 再大火煲开关下火煲个二十分钟就可以了