荷兰豆是营养价值较高的蔬菜，富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。将荷兰豆与其他食材搭配食用，荷兰豆的营养价值会更加的丰富哦。
- 主料
-
- 荷兰豆(150毫升)
- 虾仁(50克)
- 火腿肠(100克)
- 辅料
-
- 花生油(15毫升)
- 姜(5克)
- 蒜(10克)
- 蚝油(10毫升)
做法
1.
准备食材
2.
热锅放油，放入虾仁煎至两面变色后盛出备用
3.
锅中放入姜和蒜爆香
4.
放入荷兰豆
5.
翻炒至变软
6.
放入火腿肠翻炒几下
7.
放入蚝油
8.
再将虾仁放入炒匀即可
烹饪技巧
荷兰豆要炒熟透再吃，大火快炒。