经常吃肉的话,整个人都觉得好肥腻,其实炒萝卜干还是一款挺不错的菜肴哦,萝卜干能降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳等功效。你也赶紧来试一下吧!
- 主料
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- 萝卜干(300克)
- 青椒(2个)
- 辅料
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- 玉米油(2勺)
- 干辣椒(3个)
- 生抽(1勺)
- 白糖(半勺)
- 葱(2根)
做法
萝卜干
放入清水中浸泡1小时后,切细
热油锅,放入干辣椒炸香,捞出
漏了一张照片,先将萝卜干翻炒,然后再加入青椒翻炒
再加1勺生抽炒匀
加糖炒匀
再加入炸过的辣椒炒匀
出锅
烹饪技巧
无