胡萝卜炒木耳是用营养丰富的食用菌黑木耳为主要食材的一道美食，不但味道如鸡汤般鲜美，有益气凉血功效，很适合日常滋补，将黑木耳和胡萝卜搭配在一起，营养更出色，味道也很赞哦
- 主料
-
- 黑木耳(一把)
- 胡萝卜(一个)
- 辅料
-
- 油(一勺)
- 盐(一撮)
做法
胡萝卜切片，黑木耳泡发后也撕成小块
油锅烧热，将胡萝卜片倒进去翻炒几下后，将黑木耳也倒进去
一起翻炒至胡萝卜微微变软，加入盐
翻炒均匀后沿着锅边淋入少许水，烧至收汁
出锅即可
烹饪技巧
加点辣椒等口感更好
胡萝卜炒木耳是用营养丰富的食用菌黑木耳为主要食材的一道美食，不但味道如鸡汤般鲜美，有益气凉血功效，很适合日常滋补，将黑木耳和胡萝卜搭配在一起，营养更出色，味道也很赞哦
胡萝卜切片，黑木耳泡发后也撕成小块
油锅烧热，将胡萝卜片倒进去翻炒几下后，将黑木耳也倒进去
一起翻炒至胡萝卜微微变软，加入盐
翻炒均匀后沿着锅边淋入少许水，烧至收汁
出锅即可
加点辣椒等口感更好