甜点

椰浆木瓜西米露

椰浆木瓜西米露

椰浆木瓜西米露的做法大家了解过吗?我们都知道,木瓜椰汁西米露选用木瓜半个,椰汁一听,西米一小把烹制而成,色香味俱全,制作简单,冷藏后再吃更美味哦!

主料
  • 木瓜(200克)
  • 西米(50克)
  • 椰浆(200毫升)
  • 牛奶(200毫升)
辅料
  • 白砂糖(100克)

做法

1.

把木瓜去皮切小块。

2.

拿一小部分木瓜放入榨汁机中搅拌成泥。

3.

西米先在热水中煮10分钟后捞出冲洗干净。

4.

锅中倒入适量牛奶。

5.

倒入适量椰浆。

6.

加入适量白砂糖。

7.

木瓜块倒入锅中。

8.

把之前冲洗干净的西米也倒入锅中。

9.

盖上锅盖煮,大火煮开改小火,直至西米煮至透明没白点。

10.

然后装入碗中。

11.

在上层舀上之前做好的木瓜泥。

烹饪技巧

可以冷藏后再吃更美味。喜欢更甜的可以再加点蜂蜜的。