东南亚美食

奶盖西瓜汁

奶盖西瓜汁

为了让我们每天都保证维生素的摄入,大家不妨可以榨一些果汁,比如说这个奶盖西瓜汁,西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,据说可是很营养的哦,你可别错过了。

主料
  • 西瓜 (半个)
  • 淡奶油 (1小碗)
辅料
  • 糖 (1勺)
  • 盐 (2克)

做法

西瓜、淡奶油、糖、盐等备料

用小勺挖出西瓜瓤放入碗中,去西瓜籽

将西瓜瓤放入榨汁机中榨汁

淡奶油中加入少许糖,用电动打蛋器打发至七成冒起小尖

往打发后的淡奶油中加入少许盐,拌匀

将西瓜汁倒入杯中

加上奶盖,美美的奶盖西瓜汁开喝了!

烹饪技巧

将淡奶油打发至冒起小尖