好吃易做的家常菜

蘑菇青菜

蘑菇青菜

蘑菇青菜的做法大家了解过吗?我们都知道,蘑菇富含胡萝卜素、维生素D、维生素A等营养成分。青菜有降低血脂、美容保健、解毒消肿的功效。而二者结合制作而成的蘑菇青菜很受人们欢迎哦!

主料
辅料
  • 盐(1勺)
  • 白胡椒粉(少许)
  • 水淀粉(少许)
  • 食用油(适量)

做法

1.将蘑菇去根,清洗干净,撕扯成小蘑菇

2.将青菜去根,清洗干净,去掉老叶子。

3.锅中倒入少许食用油,热到8成。

4.下入蘑菇迅速翻炒,撒入食盐和一点点白胡椒粉。

5.下入青菜一起翻炒,可以倒入少许水淀粉收收汁,就可以出锅了,完成。