可乐虾的做法其实特别简单，将富含钙质的虾以及富含维生素的黄瓜准备好，将虾炒到变色后倒入自制的酱汁，快干的时候撒上葱炒匀出锅，摆在黄瓜丝上即可。
- 主料
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- 虾(300克)
- 黄瓜(200克)
- 辅料
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- 蒜(适量)
- 姜(15克)
- 可乐(50毫升)
- 酱油(6毫升)
- 料酒(10毫升)
- 葱(适量)
做法
虾用清水洗，姜蒜切片，葱切小段
黄瓜洗净，切成丝
爆香姜和蒜
然后倒入虾炒到变色
再把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中
待汁快收干撒入葱，炒匀出锅
黄瓜擦丝，作为配菜，虾倒在上面
