好吃易做的家常菜

蒜香红薯苗

蒜香红薯苗

想自己做一道好吃的菜吗?那就不如试一下这个蒜香红薯苗,红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白,对人体的消化道、呼吸道、关节腔、膜的润滑和血管的强性有保护作用。据说有很多人都觉得这道菜还不错哦,你赶紧试一下呗!

主料
  • 红薯苗(500克)
辅料
  • 花生油(40克)
  • 盐(1克)
  • 大蒜籽(两粒)

做法

食材准备

红薯苗泽好洗净,沥干水份;大蒜籽去皮洗净切碎

热锅倒油,放大蒜籽煸香

放红薯苗大火翻炒至变软

撒盐炒匀,即可出锅