你平时在家有没有做菜的习惯呢?你可以尝试一下这个素炒荷兰豆,荷兰豆嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩清香极为人们所喜食。而且这道菜的做法也很简单,零厨艺也会哦,你还在犹豫什么呢?
- 主料
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- 青椒(3个)
- 荷兰豆(200克)
- 辅料
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- 油(1大勺)
- 盐(1勺)
- 小米辣(3个)
- 生抽(3勺)
做法
荷兰豆撕去豆筋,洗净,沥干水分备用;
青椒去蒂去籽,洗净后,撕成大块;
炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;
用剪成小段的小米辣炝锅;
放入青椒块翻炒2S;
放入荷兰豆翻炒;
调入适量生抽;
调入适量盐;翻炒均匀,关火;
起锅,装盘;