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酸菜开洋炒乌贼

酸菜开洋炒乌贼

家常菜~~~~~~酸菜开洋炒乌贼

主料
  • 乌贼(390克)
  • 酸菜(100克)
  • 开洋(30克)
辅料
  • 油(3汤勺)
  • 料酒(1汤勺)
  • 盐(少许)

做法

1.

食材:乌贼(已洗净焯水)、酸菜(已切碎)、开洋(已泡)

2.

将已焯好的乌贼放在案板上切开。

3.

烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的乌贼和泡好的开洋,加1汤勺料酒。

4.

翻炒一下。

5.

接着,合入切好的酸菜翻炒一下。

6.

然后,加少许盐。

7.

调味炒匀,即成。