1.

备好所用食材。

2.

锅里加少许油，将蒜头下锅煸香。

3.

再将鸡蛋干改刀下锅。

4.

微炒一下将香菇改刀下锅。

5.

再将辣椒切末下锅同炒至出味，再加入高汤或是清水煮至汤底大开。

6.

加入泡洗好的花蛤。

7.

再加入半熟的小鱿鱼，煮2分钟左右即可

8.

出锅前加入酱油提个味。

9.

再加入二小匙的鲜辣粉。

10.

出锅前再加入青蒜段提个鲜就可以了。