酸豆角肉沫

酸豆角肉沫

工艺炒
难度
初中水平
口味酸辣味
烹饪时间
< 10分钟

酸豆角肉沫一道好吃又十分简单的菜，容易上手，不用耗费太多的时间。一起来学学吧！

主料

瘦肉(500克)
酸豆角(500克)

辅料

大蒜(6-8颗)
小米椒(10-12个)
葱(1根)
酱油(50毫升)
鸡精(1勺)

做法

　　1.

　　绞肉，小米椒，酸豆角，葱，蒜

　　2.

　　把所有原料都切成颗粒状备用

　　3.

　　所有辅料倒油炒香

　　4.

　　倒入原料继续翻炒，放入酱油，盐，鸡精

　　5.

　　吃!