![茄汁炒年糕](http://imgshipu.95447.com/dlimg/201704/149135400152769.jpg)
简单制作的茄汁炒年糕,味道不错,很好吃,午餐,早点来点真是爽歪歪呀!
- 主料
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- 年糕(一包)
- 番茄酱(一勺)
- 蒜蓉辣酱(两勺)
- 虾皮(少许)
- 清水(适量)
- 辅料
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做法
1.
备好所需用料,很简单的几种料
2.
年糕放入开水中煮软,泡入凉水中备用
3.
炒锅中倒入一勺番茄酱,两勺辣椒酱年糕翻炒均匀上色
4.
放入虾皮,和适量清水煮到汤汁浓稠就可以
5.
煮到像这样就可以关火了
6.
很简单吧!味道也很不错
7.
来吃一块吧!很喜欢这味道,一口咬下去粘粘的
8.
成品
9.
成品