韩国料理

泡菜牛肉锅

泡菜牛肉锅

泡菜牛肉锅的做法大家了解过吗?我们都知道,泡菜牛肉锅主要以牛肉,辣泡菜为基础材料,加以一些配料制作而成。营养丰富,有增强免疫力、补气血、健脾胃的功效,很受人们的喜爱哦!

主料
  • 肥牛(200克)
  • 泡菜(200克)
  • 金针菇(200克)
  • 洋葱(半个)
  • 西葫芦(半个)
辅料
  • 大葱(1段)
  • 杭椒(1个)
  • 韩式辣椒酱(适量)

做法

1.

西葫芦切片 洋葱切丝 大葱切段 泡菜切小件 摆入锅中

2.

加入韩式辣椒酱、生抽、盐和适量水

3.

大火烧10分钟,关火焖10分钟即可

4.

配一碗米饭,一个人的晚餐简约不简单,有肉有菜又有汤,温暖了胃也安抚了心,一个人的生活因此不寂寞。