泰国菜

苦瓜杂拌

苦瓜杂拌

大家都知道夏天吃苦瓜,可以解暑,但是要怎么做才好吃呢?你们有没有试过这个苦瓜杂拌呢?苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。所以它是一款不错的蔬果哦。

主料
辅料

做法

 

苦瓜洗净去瓤切片,烧开水汆烫半分钟捞出过冷水。

紫甘蓝剥丝洗净备用

番茄洗净去蒂切薄片

洋葱切丝

大蒜拍碎葱切丝

所有原料入碗加适量的盐、鸡精、白糖、生抽盒芝麻油拌匀