1.食材：茭白。

　　2.将茭白去皮。

　　3.切片。

　　4.将适量的鸡粉倒入碗中。

　　5.倒入适量的鱼露。

　　6.倒入适量的冷开水。

　　7.拌匀成芡汁。

　　8.热锅。

　　9.倒入适量的橄榄油。

　　10.放入茭白片。

　　11.倒入芡汁。

　　12.煸炒几下，盖锅盖。

　　13.焖2分钟入味。

　　14.加入适量的泰国肉松。

　　15.炒匀，即可关火。

　　16.盛入盘子里就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……