油炸食品的酥脆口感总是让人欲罢不能，大家都知道油炸食品对身体不好，但是美味当前，得要多大的控制力呀！尤其再裹上一层亮晶晶的糖浆！让减肥一边去吧！
- 主料
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- 面粉(200克)
- 辅料
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- 油(1锅)
- 糖(60克)
- 白芝麻(1把)
做法
1.
面粉里倒入芝麻，打入鸡蛋
2.
加适量水和成面团
3.
用擀面杖擀成片，切成长条
4.
中间用小刀划一刀
5.
把一头从中间传过去
6.
全部做好
7.
油锅烧至6成热，把面片放进去
8.
炸至金黄，出锅
9.
锅里放适量油，倒入白糖，熬至变色
10.
把炸好的面片倒进去，翻炒至均匀裹上糖浆
11.
出锅即可
烹饪技巧
1、面片要稍微薄一点，吃起来更酥脆。
2、糖浆不要熬得太浓，稍微变色即可。