炸奶酥的做法大家了解过吗？我们都知道，奶酥主要以牛奶，黄油为基础材料制作而成，含有丰富的蛋白质及钙等营养成分。而这一道炸奶酥奶香浓郁，外酥内绵，是很不错的点心哦！
- 主料
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- 牛奶(250毫升)
- 全脂奶粉(10克)
- 玉米淀粉(30克)
- 白砂糖(35克)
- 辅料
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- 面粉(120克)
- 鸡蛋(1个)
- 水(100毫升)
做法
1.
玉米淀粉、全脂奶粉和白砂糖（加点奶粉让味道更浓）
2.
倒入牛奶搅拌均匀
3.
倒入不粘锅
4.
小火慢慢熬煮成浓糊状
5.
倒入模器冷却后放冰箱冷藏2小时
6.
切成小块
7.
面粉、鸡蛋加入水搅拌成面糊
8.
奶块放入面糊中裹一层
9.
中火炸酥
10.
浓浓的奶香，外酥内绵
烹饪技巧
熬煮奶糊小心焦了