饮食禁忌

冠心病饮食禁忌以及注意事项都有哪些

更新时间:2017-09-22 / 点击:105次

  冠心病饮食禁忌以及注意事项都有哪些?在日常生活中冠心病的人数是足年增加,冠心病病患的增加,多和患者的饮食有着密不可分的联系。那么冠心病的患者饮食上的禁忌有哪些?并且有哪些注意事项要注意?

  冠心病饮食禁忌

  1、忌油腻

  对冠心病患者来说,日常饮食一定要清淡。平时应多吃新鲜蔬菜,以及水果、黑木耳,或者是豆制品;还可适当吃一些瘦肉及鱼类,尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。日常生活中如果有条件,可以多喝绿豆汤以及莲子汤、百合汤或者是菊花茶、荷叶茶等饮料。

  2、忌冷饮

  对于冠心病患者的饮食,日常一定要注意禁食冷饮,因为在气温高时,血管处于扩张状态,一旦进食冷饮,大多数患者的肠道突遭刺激,再者就是会引起全身血管收缩,血压突然升高,容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。

  3、忌吃糖

  糖类即指碳水化合物,它是机体热能的主要来源,摄入过多可造成热量入超,在体内可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。因此,要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,经研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。故提倡进食复合糖、控制精制糖:选用淀粉,糙米、玉米等植物纤维多的食物,少进食单糖,如蔗糖、果糖。

  4、忌烟酒

  吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高3倍。常饮烈性酒,可因酒精中毒导致心脏病和高脂血症。过多的乙醇还可使心脏耗氧量增多,加重冠心病。应戒烟、限酒,浓茶、辣椒等刺激性食物也应慎食。

冠心病饮食禁忌

  5、忌暴饮暴食

  患有严重冠心病的患者,应采取少量多餐的原则,切忌暴饮暴食,尤其晚餐也不宜吃得过饱。尽量多吃些容易消化的食物,同时要保持大便通畅。

  6、忌脱水

  一些中老年人没有定时喝水的习惯,反而等到渴了想喝时才喝,其实这已造成程度不同的“脱水”了。老年人平时要养成定时喝水的好习惯。老年人(特别是冠心病患者)的血黏度都有所增高,脱水导致血液浓度升高,达到一定程度会出现血凝倾向,导致缺血或心脑血管堵塞,严重时可引起心肌梗死或脑卒中。建议睡前半小时、或者是半夜醒来及清晨起床后最好喝一些开水。

  冠心病患者饮食注意事项

  少吃高脂肪、高热量食物

  若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

  蛋白质应少摄入

  有不少市民认为,蛋白质是维持心脏健康必需的营养物质,从而进食大量的蛋白质食物。据专家介绍,蛋白质不易消化,容易增加心脏的负担。所以摄入蛋白质应适量,每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,牛奶、酸奶、鱼类和豆制品对防治冠心病有利。

  不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物

  如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。

冠心病饮食禁忌

  进餐过饱易诱发心绞痛

  相关专家温馨提醒,冠状动脉狭窄的患者,当胃扩张后,会引起血压增高,心肌耗氧量增多。所以,冠心病患者,要避免暴饮暴食。

  预防冠心病的几个注意事项

  合理饮食避免肥胖和超重

  应该选择低脂肪、低胆固醇、富含维生素的食物,限制含糖食物的摄入。应以蔬菜类、粗粮、水果为主,可常食富含钙、钾的食物,如牛奶、虾皮、黄豆、核桃、蒜苗、鲜雪里蕻等。食用油类应尽量用花生油、豆油、菜籽油、玉米油等植物性油类。

  合理安排生活起居

  生活起居要有规律,保证充足睡眠,保持心情愉快,避免情绪激动。

  适当的运动

  参加一定量的体育锻炼,促进机体新陈代谢,消耗过多的脂肪,防止肥胖,如慢跑、散步、练气功、游泳等。

  保持血压正常

  若出现高血压,应积极采取措施,包括药物及非药物措施,使血压降至正常范围。

  戒烟

  香烟中含有大量有害物质随烟雾被吸入肺内,进而进入血液中,通过作用于心脏、血管、神经系统,从而促进动脉硬化及冠心病的发生。

  综上所述,以上就是冠心病饮食禁忌以及注意事项都有哪些,看了上面这篇文章,我想大家也都基本了解了冠心病饮食禁忌,希望这篇文章对大家认识冠心病的注意事项有所帮助。