不一样的腊八粥，用了大碴子和青稞米做主料，加了各种干果，金黄的色彩，甜甜糯糯，嚼着特别香，营养又美味。
- 主料
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- 黏大碴子(120克)
- 大碴子(80克)
- 青稞(50克)
- 辅料
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- 芸豆(50克)
- 花生米(50克)
- 大枣(50克)
- 桂圆干(30克)
- 黑加仑干(30克)
- 蔓越莓干(30克)
做法
1.
两种大碴子
2.
花生米、芸豆和青稞米
3.
各种干果
4.
备齐所有的材料
5.
大碴子、青稞米、花生米、芸豆、大枣淘洗干净提前浸泡4小时以上
6.
将所有淘洗干净的材料放入压力锅，加入适量的水
7.
压力锅置煮粥档，启动开关
8.
自动跳闸后焖半小时再打开锅盖，非常黏糯的八宝粥煮好了
9.
出锅。
烹饪技巧
1、大碴子、青稞米、花生米、芸豆提前浸泡更容易煮熟。
2、自动跳闸后在焖半小时，八宝粥特别软烂。