1.

面包机桶内依次加入清水、鸡蛋、玉米油、食盐、面粉、白糖、酵母粉（放在面粉中间挖个坑）

2.

启动和面程序50分钟左右，揉至能拉出薄膜的扩展阶段

3.

面包机桶盖保鲜袋室温发酵，发酵到2.5倍大

4.

发酵好的面团排出气

5.

分成9等份搓圆（我一开始分了十份，后来又改成了9等份）

6.

盖保鲜袋室温静置15分钟

7.

静止好的每份面团再揉几下，然后来回滚圆

8.

放入烤盘再发酵30分钟左右

9.

烤箱底部放一碗开水

10.

期间准备一个蛋黄

11.

芝麻备好

12.

发酵好的面包胚，面胚和体积会明显的变大、饱满

13.

均匀刷一层蛋黄液，提前预热烤箱十分钟，上下火180度，烤箱底层放一小烤碟开水，这样烤出来的面包松软

14.

撒上白芝麻，放入预热好的烤箱中层烤18分钟，上色后，及时盖锡纸

15.

出炉，放入烤架晾晾，早餐煎一个鸡蛋，一点肉，搭配水果或生菜都是极营养美味的