葱油干煸豆角是一道特别适合新手尝试的菜品，将富含蛋白质的豆角处理好后，放入热油锅内加以调味料炒熟，起锅装盘即可食用。
- 主料
-
- 豆角(400克)
- 辅料
-
- 葱油(40克)
- 盐(1克)
- 生抽(8克)
- 蚝油(3克)
做法
1.
豆角洗净去头尾，折成长段，沥干水份
2.
热锅倒入提前熬好的葱油，放豆角煸至八九分熟
3.
放盐翻炒均匀
4.
放蚝油翻炒均匀
5.
放生抽翻炒均匀
6.
起锅装盘即可
葱油干煸豆角是一道特别适合新手尝试的菜品，将富含蛋白质的豆角处理好后，放入热油锅内加以调味料炒熟，起锅装盘即可食用。
1.
豆角洗净去头尾，折成长段，沥干水份
2.
热锅倒入提前熬好的葱油，放豆角煸至八九分熟
3.
放盐翻炒均匀
4.
放蚝油翻炒均匀
5.
放生抽翻炒均匀
6.
起锅装盘即可